1、通过电脑设置

- 单击桌面左下角的开始图标，弹出开始菜单。

- 点击开始菜单窗口左上角的三道横杠图标或窗口下方的设置图标。

- 在弹出的设置菜单中，找到“个性化”选项并打开。

- 在个性化页面中，点击“开始”选项。

- 往下滑动滚动条，找到“使用全屏幕‘开始’菜单”，将其开关关闭即可。

2、通过注册表编辑器

- 按下Windows键+R键，打开“运行”对话框。

- 在“运行”对话框中输入“regedit”并回车，打开注册表编辑器。

- 在注册表编辑器中，依次展开以下路径：HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer。

- 在右侧窗口中找到名为“Start_FullScreenToggle”的键值，如果没有则可以右键新建一个DWORD(32位)值并命名为“Start_FullScreenToggle”。

- 双击“Start_FullScreenToggle”，将其数值数据修改为0，表示关闭全屏模式；如果设置为1则表示开启全屏模式。

- 修改完成后，关闭注册表编辑器，重启计算机使设置生效。

要取消Win8开始菜单的全屏显示，可以通过以上方法进行操作，用户可以根据自己的需求和偏好选择适合的方法来取消全屏显示。